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扎兰屯市:实用技能培训为贫困户拓宽就业渠道

更新时间:2019-10-13 17:06:35点击次数:56015次字号:T|T

         民生经济网讯(李琳)为进一步加强扶贫和扶志、扶智相结合,培育贫困群众依靠自力更生实现致富,用人民群众的内生动力支撑脱贫攻坚,近日,扎兰屯市卧牛河镇联合市就业局,组织全镇13个村的部分建档立卡贫困户参加为期一周的中式面点免费技能培训,让贫困户不用远走就能学到一技之长,争取实现培训一人、就业一人、脱贫一户的目标。
         在培训现场,面点老师通过理论和实际操作相结合的方式,用生动幽默的语言为大家系统讲解了十多种中式面点的配料、制作、发酵及面点成本核算、食品卫生、营养等相关知识。从家常的包子、发面饼等到造型精美的面点,从怎样和面到怎样制作出成品,面点老师详细的讲解每一个操作要领及每一步制作的注意事项,学员们听得仔细、学得认真。在老师的耐心指导下,大家积极上手操作。
         “这次培训真是太好了,等我学会了就找个地方打工,增加点收入”,“是啊,有了技术才能找到赚钱的路子,学会了面点制作,解决了我们没有一技之长的难题,以后可以考虑自己干点啥了。”学员们边品尝自己的面点成品,边相互交流心得、分享感受,大家你一言我一语,纷纷表示能够免费学习到正规的面点技能,真是受益匪浅,非常感谢镇政府和就业局提供这样的培训平台,给他们拓宽了就业的渠道。
         据悉,本次实用面点技能培训共培训了264人次。

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中国民生经济网 (编辑:刘昕)
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