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“天府菜油”团体标准在四川发布

更新时间:2019-11-07 09:55:26点击次数:9769次字号:T|T

本报讯 陈曦 11月5日,四川粮食行业协会在成都举办了“天府菜油”团体标准发布会,深入落实省委、省政府大力实施“川字号”农产品品牌战略、加快建设现代化农业“10+3”产业体系有关决策部署,有效实施“天府菜油”行动,做大做强“天府菜油”区域公共品牌,构建现代化“川粮油”产业体系。

据四川省粮食和储备局党组书记、局长张丽萍介绍,发布实施“天府菜油”团体标准,是“天府菜油”行动的基础环节和重要支撑。首批发布的5项标准和规范,既奠定了产品获得“天府菜油”商标授权的“软件”基础,也实现了全省油脂产业标准的“零突破”,将有效推动“天府菜油”行动进程和四川油菜产业高质量发展,是具有标志性的新起点。团体标准坚持“从田间到餐桌”全程质量控制,积极构建原料、油品、副产物5个产品标准和种植、储存、加工4个技术规范的“5+4”团体标准体系,保障了“全产业链”高标准融合发展,将为构建四川现代化油菜产业体系奠定坚实基础。团体标准坚持突出原料资源和加工行业优势,积极采用先进技术手段深入挖掘特征指标来明确标准,体现绿色优质四川菜油的地域特性、工艺优势和独特风味等产品特征,彰显了“天府菜油”绿色优质产品特色,将为深化四川农业供给侧结构性改革,不断满足新时代人民群众生活的新需要提供坚强保障;团体标准坚持践行“品牌发展、标准先行”理念,确立了中高端四川菜油产品获得“天府菜油”品牌商标、质量认证的先决条件,夯实了“天府菜油”高质量产品基础,将为“天府菜油”品牌产品提供明确的监管依据。产品质量是构成品牌价值主张的关键要素,团体标准是“天府菜油”品牌的“试金石”,要以这次标准发布和培训会为契机,继续做好“天府菜油”标准工作,推动“天府菜油”品牌可持续发展,共同擦亮“天府菜油”金字招牌。

会上,省粮食行业协会会长王小康宣读了“天府菜油”5项团体标准和规范,省粮食行业协会标准委员会主任牟钧深入解读了“天府菜油”团体标准制定和特性。“天府菜油”产业创新联盟成员单位代表就严格执行《天府菜油》团体标准有关事宜进行了郑重承诺。 中国食品安全报

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