中国民生经济网据南京在线讯 自古中秋三大习俗：喝酒，赏月，吟诗。如今，吟诗作对已不常见，喝酒赏月的传统却得以流传。唐代诗人李白早有名句“举杯邀明月，对影成三人。”中秋之夜，无论一家老小围坐在团圆饭桌，还是远在异乡月下独酌，美酒助兴总是少不了的。月饼配葡萄酒你尝试过吗 当葡萄酒文化逐渐深入人心的时候，葡萄酒与中国菜的搭配也成为其中的一种文化与营销手段。法国葡萄酒搭配中国菜并不新奇，但是当中国月饼搭配上法国葡萄酒又将产生怎样的味蕾反应呢？
苏式月饼+瑞那
“早在唐代，唐太宗李世民就已拥有规模宏大的皇家葡萄园，葡萄园的地址就在陕西渭城地区。”葡萄酒专家陈庄表示，“现在，陕西张裕瑞那城堡酒庄使渭城酿酒的古老传统得以延续，这里不但拥有古老优秀的产区风土，更融合了中西合璧的酿酒技术。而苏式月饼的精髓，则是顶在最外层的酥松皮层。体貌丰满完整，色泽均匀，光泽诱人。一口下去，便能感受口腔中丰富的层次与细腻的味觉冲击，与张裕瑞纳酒相得益彰。为中秋选一款上好的美酒，张裕瑞那城堡酒庄酒确实非常合适。
冰酒＋冰激凌月饼
甜度由内而外的冰酒本就是各类精致甜点的绝配，适合搭配各类口味甜腻的月饼。冰镇的张裕黄金冰谷酒配冰爽惬意的冰激凌月饼，既清凉透心、软韧可口，又能释放冰激凌月饼中的各色果香。 葡萄酒专家陈庄表示，冰酒之所以受到欢迎，在于它能和月饼在口感上产生美妙的“化学反应”。根据美食与美酒的“平行搭配”原则，以甜蜜为特征的月饼，最佳搭配应该是甜酒，比如冰酒、半甜起泡酒、晚收型甜白葡萄酒、贵腐酒等，这其中又以冰酒为最佳——冰酒的甜度将会提升月饼的甜度，产生“1+1＞2”的效果，而它的酸度和清香果味则会化解月饼的油腻感，使口感更加清爽。两者的完美融合，能让人感官味蕾带来无与伦比的享受，成为当下许多“吃货”的潮流选择。
豆沙月饼+爱斐堡
张裕爱斐堡国际酒庄酒选用张裕酒庄精选的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）为原料，严格控制葡萄原料与产量，由中法酿酒师采用法国传统工艺精心酿造而成，并在法国橡木桶中贮藏2年以上。呈现红宝石般的色泽;果香丰富，郁郁的醇香，加上橡木香，平衡而美妙;单宁均衡，酒体丰满，口感舒适流畅，回味绵长。配上口感较厚重的广式豆沙月饼，不仅解腻消脂，更不用担心发胖的问题，实属完美的饕餮体验。
豆沙月饼+爱斐堡
中国民生经济网据南京在线讯 自古中秋三大习俗：喝酒，赏月，吟诗。如今，吟诗作对已不常见，喝酒赏月的传统却得以流传。唐代诗人李白早有名句“举杯邀明月，对影成三人。”中秋之夜，无论一家老小围坐在团圆饭桌，还是远在异乡月下独酌，美酒助兴总是少不了的。月饼配葡萄酒你尝试过吗 当葡萄酒文化逐渐深入人心的时候，葡萄酒与中国菜的搭配也成为其中的一种文化与营销手段。法国葡萄酒搭配中国菜并不新奇，但是当中国月饼搭配上法国葡萄酒又将产生怎样的味蕾反应呢？
“早在唐代，唐太宗李世民就已拥有规模宏大的皇家葡萄园，葡萄园的地址就在陕西渭城地区。”葡萄酒专家陈庄表示，“现在，陕西张裕瑞那城堡酒庄使渭城酿酒的古老传统得以延续，这里不但拥有古老优秀的产区风土，更融合了中西合璧的酿酒技术。而苏式月饼的精髓，则是顶在最外层的酥松皮层。体貌丰满完整，色泽均匀，光泽诱人。一口下去，便能感受口腔中丰富的层次与细腻的味觉冲击，与张裕瑞纳酒相得益彰。为中秋选一款上好的美酒，张裕瑞那城堡酒庄酒确实非常合适。
甜度由内而外的冰酒本就是各类精致甜点的绝配，适合搭配各类口味甜腻的月饼。冰镇的张裕黄金冰谷酒配冰爽惬意的冰激凌月饼，既清凉透心、软韧可口，又能释放冰激凌月饼中的各色果香。 葡萄酒专家陈庄表示，冰酒之所以受到欢迎，在于它能和月饼在口感上产生美妙的“化学反应”。根据美食与美酒的“平行搭配”原则，以甜蜜为特征的月饼，最佳搭配应该是甜酒，比如冰酒、半甜起泡酒、晚收型甜白葡萄酒、贵腐酒等，这其中又以冰酒为最佳——冰酒的甜度将会提升月饼的甜度，产生“1+1＞2”的效果，而它的酸度和清香果味则会化解月饼的油腻感，使口感更加清爽。两者的完美融合，能让人感官味蕾带来无与伦比的享受，成为当下许多“吃货”的潮流选择。
张裕爱斐堡国际酒庄酒选用张裕酒庄精选的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）为原料，严格控制葡萄原料与产量，由中法酿酒师采用法国传统工艺精心酿造而成，并在法国橡木桶中贮藏2年以上。呈现红宝石般的色泽;果香丰富，郁郁的醇香，加上橡木香，平衡而美妙;单宁均衡，酒体丰满，口感舒适流畅，回味绵长。配上口感较厚重的广式豆沙月饼，不仅解腻消脂，更不用担心发胖的问题，实属完美的饕餮体验。
