中国民生经济网讯 （通讯员赵厚）中秋、国庆双节期间，为确保全镇辖区内居民的食品安全，连日来，峨边彝族自治县市场监督管理局、五渡镇食安办、五渡镇卫生院等部门组成检查组，在辖区内开展了食品安全大检查。
检查组采取一查、二看、三问的方式，分别对辖区内学校、幼儿园、敬老院、加工坊、批发零售工商户、集贸市场进行常规性食品安全大检查。在五渡镇中小学校、幼儿园、敬老院主要对食堂设施设备、食品作业流程、食品安全制度落实等情况进行了现场督查。对场镇副食店、超市、餐饮店及酒厂等餐饮服务业店面进行了检查，重点检查了是否具有有效的餐饮服务许可证、工商营业执照、从业人员健康证以及店内环境卫生是否达标、是否存在经营假冒伪劣食品、有毒有害食品、过期变质食品和“三无”产品。对农村红白喜事，群体性聚餐采用备案申报制度，做好日常监管和现场检查指导，从源头杜绝食品安全隐患。对全镇食品安全员、14个村（居）14名食品安全协管员进行业务培训。
本次大检查，检查全镇中小学校、幼儿园、敬老院、餐饮服务、批发零售工商户，以及白酒生产加工作坊3家、食用油小作坊3家，核查食品流通经营场所5家。 经检查，未发现重大食品安全隐患，对存在的部分问题检查组及时建立了隐患排查台帐，并给相关经营商下发了整改通知书，要求其限期整改，同时检查组与各经营商共签订了60余份食品安全承诺书。
