中国民生经济网讯 “五一”节日期间是博湖县市场水产品消费高峰期。为加强市场流通环节水产品质量安全监管，确保博斯腾湖景区广大游客及人民群众饮食安全和身体健康，营造更加安全、放心的节日消费环境，近日，博湖县博斯腾湖管理局渔业执法人员围绕“消除隐患、确保安全”的根本目标，依照“摸清底数、查摆风险、清除隐患、遏制违法、规范市场”的工作原则，开展了博斯腾湖旅游景区及其周边水产品...
中国民生经济网讯 “五一”节日期间是博湖县市场水产品消费高峰期。为加强市场流通环节水产品质量安全监管，确保博斯腾湖景区广大游客及人民群众饮食安全和身体健康，营造更加安全、放心的节日消费环境，近日，博湖县博斯腾湖管理局渔业执法人员围绕“消除隐患、确保安全”的根本目标，依照“摸清底数、查摆风险、清除隐患、遏制违法、规范市场”的工作原则，开展了博斯腾湖旅游景区及其周边水产品安全大检查活动。
此次水产品专项检查以博斯腾湖景区周边及公路沿线、集贸市场为重点区域，以水产品生产经营企业、涉水产餐饮服务单位、水产零售摊点为主要检查对象，依法查处水产品流通环节的安全隐患。一查水产品原料索证索票制度的落实情况，督促经营者严把进货关，严守水产品质量承诺，落实食品安全主体责任；二查经营者水产品安全自律自查落实情况，要求经营者建立食品安全自查制度，引导经营者强化景区及周边食品经营者责任意识。三查违规违法经营行为，针对检查中发现的违规问题，执法人员当场警告并责令整改，对销售“三无”、超过保质期和“两超一非”的水产品违法经营行为，坚决予以查处。
此次共检查流通环节水产品经营户10家、渔家乐餐饮服务单位5家，水产养殖单位2家，水产品生产企业2家。通过检查，博湖县各重点区域水产品市场经营秩序得到进一步规范，水产品生产、经营者对食品安全的重要性的认识得到进一步提高，博湖县水产品市场消费环境持续向好。（董志国 陶然）
