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杜绝油烟扰民 让“烟火”成都更清爽

更新时间:2021-08-31 17:21:04点击次数:39639次字号:T|T
近日,有群众反映位于成都高新区的朗基天香底楼餐馆“无烟道,长期油烟扰民严重,导致小区环境脏乱差”。接到中央生态环境保护督察组移交的群众信访举报案件后,成都市迅速核查,推进案件整改落实。 核查情况如何?群众反映的问题是否得到解决?8月30日,记者来到朗基天香进行现场探访。 立整改全面核查问题 坚持达标排放 中餐馆、火锅店、干锅、面馆、咖啡店……朗基天香小区毗邻银泰城、菁蓉汇、港汇天地等大型商业综合体,各类餐...

近日,有群众反映位于成都高新区的朗基天香底楼餐馆“无烟道,长期油烟扰民严重,导致小区环境脏乱差”。接到中央生态环境保护督察组移交的群众信访举报案件后,成都市迅速核查,推进案件整改落实。

核查情况如何?群众反映的问题是否得到解决?8月30日,记者来到朗基天香进行现场探访。

立整改全面核查问题 坚持达标排放

中餐馆、火锅店、干锅、面馆、咖啡店……朗基天香小区毗邻银泰城、菁蓉汇、港汇天地等大型商业综合体,各类餐饮商家聚集,人气颇旺。成都高新区生态环境和城市管理局相关人员介绍,朗基天香小区有12栋楼、餐饮商家51户。12栋楼中,10栋底楼有餐饮商户。其中8、9、10、11、12号楼为独栋商业楼,均配套设立有独立的商业专用烟道,41家餐饮商家在符合餐饮选址规定的区域经营。“1、3、4、6、7号楼为临街商住楼,未配套设立独立商业专用烟道,现有临街餐饮商家10家。经过核查,10家中2家是快餐店,8家是面点店,现场没有产生油烟的制作工序。”

尽管如此,群众反映的“油烟扰民”问题不容忽视。

记者随机走进一家中餐馆,店内负责人领着记者来到二楼的一个房间,“我们开业时就按照政府要求安装了油烟净化设施。装置和管道连为一体,管道通到一楼厨房,油烟抽到这里以后经过净化处理,达标后才能排放。”

离餐馆不远处的屋顶上,记者找到了该片区的烟道排口。这里的烟道看上去比餐厅里的还新一些,“此前有群众反映楼顶烟道排口不符合规定,我们核查后也立即组织进行了技术性整改。”成都高新区生态环境和城市管理局相关人员说。

餐厅负责人从柜台拿出了一份检测报告,报告显示,今年7月5日第三方检测机构对餐厅进行了污染源检测,油烟检测结果符合国家标准。她告诉记者,按照小区所在的高新区桂溪街道办事处要求,商铺每年都要完成油烟监测,达标才能排放。目前,该小区临街餐饮商家都安装了油烟净化设施。

针对此次群众反映的问题,成都高新区生态环境和城市管理局进一步加大工作力度,安排专人对油烟排放餐饮商家进行错时巡查,对商家烟净化设施的安装、使用进行检查,督促商家正常使用油烟净化设施。此外,要求商家对油烟净化设施定期进行清洗并建立台账,详细记录清洗情况,并拍摄清洗前后对比照。桂溪街道办事处每年安排专项资金对商铺排放的油烟进行监督性监测抽查,发现不合格一律依法查处,坚持做到油烟达标排放。

谋长远出台政策措施 明确管理职责

餐饮业油烟污染防治并非一日之功。除了加强日常管理,成都还从制度入手,明确相关规范,从源头治理油烟污染。

成都高新区作为改革试验先行区,2018年就已经在全国首推“首证通”行政审批改革,完成不符合餐饮服务企业选址负面清单摸排核对,有效控制油烟扰民。今年7月,《成都市餐饮服务业油烟污染防治管理办法》印发实施,对餐饮油烟污染防治作出细化规定,按照“谁主管谁负责,谁监管谁负责,谁审批谁负责”原则和“管行业必须管环保、管生产必须管环保、管业务必须管环保”工作要求,重点就生态环境、商务、规划和自然资源、住建、市场监管、城市管理、科技等部门在餐饮油烟污染治理中的职责予以明确并细化。

《办法》规定,餐饮服务业经营者是餐饮油烟污染防治的责任主体,应当安装与其经营规模、烹制工艺相匹配的油烟净化设施,或者采取其他油烟净化措施,使油烟达标排放;应当按规定对油烟净化设施和烟道进行清洗、维护、保养;应当切实履行相关法律法规和排放标准的要求,自觉接受相关部门的监督管理,对造成的损害依法承担责任。

举一反三。除了做好油烟污染防治,居民生活环境的改善还需整体发力。“经过仔细排查,我们发现有些餐饮商家将垃圾直接扔在公共绿地上,有些餐饮商家营业时间晚,食客声音比较大影响到小区居民。”为此,8月27日,高新区桂溪街道办事处对朗基天香周边区域进行了集中整治。针对垃圾乱扔问题,桂溪街道城管综合执法中队对物业公司开具了调查通知书,新增18个240升垃圾桶,同时约谈餐饮商家,再次宣传门前三包规定,“我们将加密巡查频次,督促商家遵守规定,及时发现问题,及时查处问题。” 

□四川日报全媒体记者程文雯文/图


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