在贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县中潮镇上黄村姬松茸种植基地,一簇簇饱满圆润的姬松茸破土而出,农户正忙碌采摘、分拣、装筐,呈现一派丰收景象。
上黄村采取“农业企业+基地+农户”的模式,发展姬松茸100亩,按当前市场行情每斤10元,预计总产值1000万元,农户通过土地流转、基地务工等方式实现多元增收。目前,基地吸纳周边40余名村民长期务工,人均月收入超过3000元,同时通过土地流转带动20余户农户增收,有效激活农村剩余劳动力与闲置资源。
据了解,该基地充分利用秋收后的冬闲田资源,引入标准化种植技术,采用“木屑+牛粪”生态基质配方,发展“短平快”的姬松茸产业,可实现亩产鲜菇1万斤左右,采收期可持续到5月,姬松茸采收结束后,农户还可以利用田地种植水稻,既可以提升土地复种指数,又填补冬季农产品市场空白,让冬闲田变成“致富田”。
“姬松茸作为一种珍贵的食用菌,富含多种营养成分,口感香浓脆嫩,具有较高的食用价值和药用价值。目前,基地每日采收的姬松茸通过冷链物流直供广州、上海等一线城市高端市场,并同步供应本地市场,形成‘外销+内供’双渠道。”基地负责人陈静胜介绍道。
上黄村将充分发挥地域优势,以姬松茸产业为示范,延伸产业链条,同时整合周边村寨资源扩大种植规模,提高产量和品质,推动姬松茸产业规模化、规范化发展,带动村民增收致富,为乡村振兴注入强劲动能。(马文珍 姚进忠)