央广网北京4月29日消息据中国乡村之声《三农中国》报道，这段时间农产品市场格外热闹，“姜你军”、“蒜你狠”、“火箭猪”纷纷出世，让人眼花缭乱。在“涨声”一片的热闹中，鱼市也不甘寂寞，淡水鱼摆脱低迷，也跟着涨了起来。
尤其是这四大家鱼，也就是青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼，涨幅格外明显。那么，是什么让沉寂了一年的鱼市再次热闹起来了呢？未来一段时间，鱼价也会一飞冲天吗？请听中国乡村之声记者纪翔，实习记者岳佳佳采制的报道：
浙江萧山水产品商户姜达忠，经营着十几个淡水鱼档口。虽然现在是水产品的销售淡季，但每天也能卖个五六万斤。更重要的是，这阵子鱼的价格都涨上来了，这让打了时间差的姜达忠十分满意。
姜达忠：淡水现在基本上每个品类都很好，鲫鱼啊、黑鱼啊、泥鳅啊、子鱼啊、本地的鱼，什么的价格都在往上涨。每年温度高起来以后水产价格就高，要到六七月份价格是最高的时候。冬天、秋天出塘率最高的时候，那时候大家都在卖，价格相对要便宜一点。
去年，淡水鱼市场经历低谷，大宗水产品普遍陷入低迷，个别地方甚至出现“白菜比鱼贵”的现象。随着鱼市的逐渐回暖，淡水鱼价格出现不同程度上涨，四大家鱼涨势尤为明显。
江苏苏州南环桥市场分析师储慧蓉：其中鲫鱼的价格可算是涨的最厉害的，批发价每公斤涨至17.0元，比上周价格上涨10%，比月初价格上涨29%，与去年同期价格相比，上涨21%；草鱼、鲢鱼的价格也呈上扬走势，草鱼批发价已上涨至11.0元/公斤，与月初价格环比，上涨了12%；鲢鱼批发价每公斤从5.20元涨到5.60元再涨到6.0元，涨幅是15%，与去年同期价格相比，上涨7%。
四五月份，淡水鱼进入放苗期，市场供应偏紧。另外，蔬菜和猪肉价格高企，也将淡水鱼推向前台，成为餐桌上常备的替代品。
储慧蓉：一是淡水鱼主产区养殖户新一轮放苗已经结束，成品鱼存塘量很有限，导致淡水鱼价格整体呈现出稳中有涨的势头；二是天气渐热，正处于淡水鱼供应的低峰时期，水产区淡水鱼上市量整体呈减少趋势；三是这阶段猪肉价格居高不下，淡水鱼成为老百姓日常餐桌的家常菜品，当前四大家鱼的走量迅速，价格受需求带动，以涨为主。
虽然近来淡水鱼价格开始上涨，相对去年也有较大涨幅，但是比起前几年的好行情，仍有较大差距。据中国水产协会副会长崔禾介绍，按照惯例，这波上涨可能会持续到八九月份，但幅度不会太大。
崔禾：因为水产品集中上市太严重了。旺季一般都是从八九十这几个月上市的量大，到年底大家怕冷冻啊就都上市了。一般来说，从四月开始反弹，持续到七八月份吧，这段缓慢价格上涨，不会涨太多。原来的价格太低了。
去年低迷的鱼市下，许多养殖户选择了放弃。“涨一年跌一年”的行情，让许多人措手不及。北京水屯批发市场分析师师清才建议养植户，交叉养殖，避免品种过于单一，并通过多种途径及时掌握市场行情。
师清才：建议养殖这一块可以综合性的来养，穿插着去养殖，尽量掌握一下全国养殖的行情，建议相关部门建立一个数据库，以便养殖户进行参考，这样也有利于整个养殖业的规避风险，以及避免养了卖不出去。
