张仁弟吃力地抱着自己养殖的大鲵 开心的笑了
中国民生经济网讯 在四川省广元市旺苍县嘉川镇群峰村，有一家大鲵（大鲵，又叫"娃娃鱼"）养殖场，场主张仁弟是一名有故事的农村人。
他儿子说：父亲是一位“不安分”的人
他的儿子张波介绍说，父亲张仁弟，现年59岁，是嘉川镇五红村人。他在陶瓷厂当过驾驶员，在大都市开过宾馆。在煤炭行业最紧俏的时候，当过煤厂老板。在煤炭行业下滑的时候，又果断退出。期间虽有说不出的艰辛，但凭着自己的聪明才智和吃苦耐劳的精神，最终还是成为了当地小有名气的致富能人。
是坐享其成，还是继续打拼？正在犹豫不决的他，2011年无意中听说养殖的大鲵市场上可以卖到2000多元1公斤。他感觉到，这是一项有着广阔前景的养殖业，它的价值不可估量。
说干就干。他不顾家人的反对，自购书籍了解大鲵的生活习性，到汉中、青川等地找大鲵养殖专家学习养殖方法。他走遍了全县大部分乡镇，寻找适合大鲵养殖条件的地区。
张仁弟说：凡事不干则已,干就干出个样
嘉川镇群峰村离城镇较远，虽然交通不便，但空气清新，环境幽静，气温保持在18-26度之间。这里水资源丰富，泉水清澈见底，水质无任何污染。是一个理想的养殖大鲵的“风水宝地”。他投资280万元，征用土地2800平方米，修建测试水质池，大鲵繁殖、养殖基地，引进了500多尾不同大小的大鲵种苗，用管道把山泉水引到养殖场内，实行活水养殖。大鲵在适温下从1公斤长到5公斤只需1年时间。养大鲵最大的成本就是种苗成本。由于他实行自繁自育，大大降低了成本。
“做食品，就是做良心，只有把食品安全放在首位,才能长久发展。”张仁弟是这样说的，也是这样做的。为了确保养殖出优质大鲵，从大鲵的繁殖到养殖，他一直坚持使用流动的溶洞天然水，使用天然的鲜活野生鱼苗作为大鲵饲料，坚持定时对场所进行灭菌消毒，确保养殖场所干净卫生。
乡亲们说：老张是我们的亲人
“老张来我们村开办养殖场后，主动帮助我们解决用电问题，解决农用物质的运输问题，资助贫困家庭，为我们做了许多好事！”在群峰村只要谈起张仁弟，群众无不交口称赞。
该村文书赵克文说，群峰村村民住居分散，距离变压器较远，电压不足，家用电器无法正常使用。2012年，老张自投资金6万余元，安装变压器1台，改造线路1.5公里，解决近20户村民的用电问题。2017年以前，该村通村公路未加宽硬化，运输车辆不愿进入。村民购买化肥等农用物质，只能靠肩背。老张来了后，就主动承担了全村村民每年农用物质的免费运输任务，这一承担就是5年。
村民生病了，老张知道后会主动帮忙送医院，村民的孩子上不起学，他会主动借钱帮助解决。村里没有互联网，年轻人上不了网，他积极协调，自投部分资金，拉通了光纤。“村子里乡亲们有事儿，只要在情理和能力之内，老张总会全力帮忙，是乡亲们的亲人”，村主任白志全告诉笔者。
在谈及现在的打算时，老张说，养殖大鲵经济效益可观，现在自己基本掌握了大鲵养殖的成熟技术，将采取赊销、免费提供技术服务等方式，扶持经济困难的贫困家庭养大鲵，让大家和自己一起奔“钱途”，一起脱贫致富奔小康。（邵正周）
